FABRICACIÓN
Fábrica
ARTESANOS
ARTESANOS
QUESEROS DESDE
2002
Tenemos una moderna fábrica donde elaboramos más de 100.000kg de quesos anuales.
Nuestras instalaciones cumplen con las más exigentes normativas sanitarias.
Ratios de calidad sin perder lo más artesano y tradicional.
CABRAS MALAGUEÑAS
Disponemos de una cabaña de más de 3.000 cabras de raza malagueña, conocidas por la gran calidad de leche y quesos que produce.
Nuestros animales pastan libres en la propia finca, que dispone de más de 100.000 hectáreas de sierra, monte bajo y tierras de cultivo, alimentándose de forma natural y variada produciendo una leche de inmejorable calidad.
El 100% del rebaño pertenece a la asociación de criadores de malagueña.
